Grundlagen-Kochkurs Fisch - esswahres - Gesundheit|Genuss|Gutes Essen
Grundlagen-Kochkurs Fisch - esswahres - Gesundheit|Genuss|Gutes Essen

Grundlagen-Kochkurs Fisch

Kreative Fischküche

129,00 € inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fisch ist gesund, denn reich an Eiweiß, Fettsäuren, Vitaminen.

In unserer Kochschule begrüßen wir Sie herzlich mit einem köstlichen Aperitif zu einem geselligen Abend voller Fisch-Leckereien. In entspannter Atmosphäre lernen Sie unser Profi-Team und die anderen Hobby-Köche kennen und erhalten eine kleine Einweisung in die moderne Küche.

In Teams stellen Sie dann die köstlichen Fischkreationen her, z.B.:

  • Lauwarm gerauchtes Regenbogen-Forellenfilet auf Herbstsalat mit Sprossen und Kernen
  • Rote Meerbarbe mit Wasabicreme und Sprossen
  • Kabeljau-Loins mit Zitronen-Beurre-Blanc und Ingwer-Spitzkohl
  • Birnentarte mit Marzipan und Vanillesahne

Genießen Sie im Anschluss das gemeinsam zubereitete Menü in lockerer Atmosphäre bei einem guten Tropfen.

Am Ende des Abends machen wir klar Schiff für Sie, während Sie den Abend entspannt ausklingen lassen.

Inklusive aller Speisen, begleitenden Weinen und Getränken sowie einer Leihschürze und den Rezepten.